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curiosoperoinutil.com • Ver Tema - Agujeros en el papel de aluminio
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NotaPublicado: Jue 20 Dic 2007, 14:51 
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Hola curiosos, esta es mi primera pregunta CPI, que me ronda por la cabeza sobre todo cuando como ensaladilla.

La cuestión es, que cuando terminas de hacer la ensaladilla y la metes en la nevera tapada con papel de aluminio (para comerla fresquita al otro día), al día siguiente, el papel aparece con unos agujeritos (como si fuese carcoma).

¿A qué es debido dicho fenómeno?, ¿tiene algo que ver el H2S (no confundir con el anticaspa :D)?, ¿los alimentos desprenden H2S incluso en la nevera?, ¿en tan solo unas horas?.

Estas cuatro preguntas se resumen en una (parafraseando el famoso libro), ¿Por qué mi nevera (no conozco otras) carcome el papel de aluminio?.

Un saludo.


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NotaPublicado: Jue 20 Dic 2007, 18:05 
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NotaPublicado: Jue 20 Dic 2007, 20:15 
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NotaPublicado: Jue 20 Dic 2007, 21:58 
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si si hay muchas maneras de que salga cuando haces reacciones con tioles y estos compuestos organicos con el azufre en lugar de oxigeno, pero en ese caso casi que se reduciria a que se pudra algo no? vamos porque si en una nevera se generara tanto estariamos todos medio muertos ya.

No sabia que reaccionara mucho con algunos metales solo lo habiamos visto para precipitar iones como ejemplos que daba el profesor de marcha analitica (asignatura que todo sea dicho tiene un presupuesto nulo para hacer practicas y se supone que es una asignatura puramente practica -.-)

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NotaPublicado: Jue 20 Dic 2007, 22:18 
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joe, que cosa más rara pasa en tu nevera, y mira qeu me gusta la ensaladilla rusa. ¿Tienes fotos?. ¿No puede ser que pongas el papel muy tenso, se hagan esos agujeritos (superpequeñitos) y con la contracción-dilatación se hagan más gordos? Me parece "mu raro" que algo que esté en un alimento (comestible) reaccione con el Al... Yo tiraría más por cosas de cambios físicos. Si fuera lo que decís, ¿no cambiaría de color el Al en toda su superficie?

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NotaPublicado: Vie 21 Dic 2007, 13:15 
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Y no puede ser que tu madre lo pinche con un cuchillo/tenedor... :roll:

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hay un papel de aluminio que es microperforado... no se me ocurre nada más... :nidea:


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NotaPublicado: Vie 21 Dic 2007, 19:05 
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NotaPublicado: Lun 24 Dic 2007, 01:02 
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Registrado: Sab 03 Feb 2007, 22:21
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Bueno, ahora se por que mi madre en su increíble sabiduría, guarda la ensaladilla rusa (riquísima, oigan) en un taperwere, y el papel de aluminio es para los bocadillos, y si acaso algún platito con comida para la noche :P

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