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| las especias caducan o pierden sus propiedades? https://curiosoperoinutil.com/forum/viewtopic.php?f=2&t=4749 |
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| Autor: | valdeave [ Dom 05 Ago 2007, 22:27 ] |
| Asunto: | las especias caducan o pierden sus propiedades? |
Pongamos que compras un bote de pimienta negra y caduca a final de este año. En esa fecha seguramente no lo hayamos gastado... Qué ocurre entonces? a partir de ahí puede ser perjudicial su uso para la alimentación (descomposición, reacciones adversas, no se...) o simplemente las especias con el tiempo pierden sus cualidades como tal (aroma, sabor, etc) pero no perjudican al organismo? Si siguen 'oliendo' se pueden usar aunque estén caducadas? |
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| Autor: | Outsider [ Dom 05 Ago 2007, 22:57 ] |
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| Autor: | El_Crazy_Xabi [ Dom 05 Ago 2007, 23:20 ] |
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| Autor: | Pipistrellum [ Mar 07 Ago 2007, 08:57 ] |
| Asunto: | |
| Autor: | Heimy [ Jue 09 Ago 2007, 01:57 ] |
| Asunto: | |
| Autor: | Pipistrellum [ Jue 09 Ago 2007, 09:15 ] |
| Asunto: | |
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