CPI (Curioso pero inútil)

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Consultorio CPI: La “e” de los envases

Malpei nos pregunta:

Llevo siglos preguntándome qué puede ser esa “e” minúscula tan rara que tienen la mayoría de los envases escrita antes del volumen. Mira que he buscado en muchisimos sitios, pero nada de nada.

neto.JPG

Esa “e”, estimado malpei, significa “cantidad neta”, y se refiere al contenido de producto excluyendo el envase. Puede medirse en peso o en volumen y es un símbolo utilizado en la UE, según leo, siguiendo la normativa EAN/UCC-128 AI 310 (aunque esta última normativa parece que se refiere a los códigos de barras; ruego a los lectores versados que me echen una manita con esto de las normativas).

En cualquier caso, significará “peso neto” o “volumen neto”, es decir, sin contar el envase. Espero haberte quitado la duda de encima.

KDD CPI 2.0

Estimados lectores:

Hablemos de la KDD de diciembre en Barcelona. Es difícil, por no decir imposible, conseguir todo lo siguiente (el margen de maniobra son los días 27, 28, 29 y la mitad del 30 de diciembre, día en que me vuelvo para Madrid).

– No debe ser demasiado próxima al 31 porque hay gente que se va fuera a pasar la Nochevieja y sale el 30.

– No debe ser demasiado tarde para que la gente que vaya y vuelva en el día pueda volver a tiempo a casa (Ezperun, gracias por la pista).

– Si es entre semana, no debe ser demasiado pronto para que la gente que trabaja pueda llegar.

O sea, que la gran dicotomía es:

– No debe ser entre semana para que la gente que viene de fuera pueda venir.
– No debe ser el sábado 30 porque pilla demasiado cerca del 31

Así que visto que es imposible cumplirlas todas, propongo el viernes 29 a las 5 de la tarde. Los que trabajan en Barcelona pueden llegar, pues es viernes. Los que vengan de fuera llegarán más tarde si salen a las 3 del curro, pero pueden llegar (estaremos por allí hasta la noche, supongo). Si están de vacaciones, les da igual el día. Los que se van para el 31 aún pueden estar el 29. No es demasiado tarde para los que vienen de fuera y tienen que volver en el día.

Cuéntenme en los comentarios, estimados lectores, para ir haciéndonos una idea. As usual, y viendo lo bien que funcionó, pediré una confirmación definitiva un par de días antes. Por ahora, cuéntenme sus intenciones para ir haciéndonos una idea del aforo. Un posible lugar es la famosa cafetería π, en el 314-16 del paseo Maragall, aunque me dicen que está un poco alejada del centro. Veremos más sitios. Allí estarán fijos Omalaled, Patxi, y mi hermano Diego, además de Adama, por supuesto 😉

¡Anímense! ¡CPI se va a Barcelona!

Consultorio CPI: Cocinar con móviles

Marc, Roberto, nada menos que mi jefe y otros lectores nos envían esta leyenda urbana que ha estado circulando por los correos electrónicos:

MUY INTERESANTE
Necesitamos:
1 huevo y 2 móviles
65 minutos para llamar de un teléfono a otro.
Montamos algo parecido a lo de la imagen:
huevo-moviles-1.jpg
Iniciamos una llamada entre los 2 moviles y los dejamos por 65 minutos aprox…
los primeros 15 minutos no pasa nada……
a los 25 minutos el huevo comienza a calentarse….
a los 45 ya está caliente…..
y a los 65 ya estará cocinado
huevo-moviles-2.jpg
Conclusión: la radiación emitida por los moviles es capaz de modificar las proteínas del huevo… imaginate que puede hacer con las proteinas de nuestro cerebro cuando hablamos por movil……y ya no te digo nada de lo que pasa dentro de nuestro pantalón.

De entrada, podríamos decir que es falsa porque si fuera cierto ninguno de nosotros estaría aquí para contarlo o leerlo. Todos hemos tenido conversaciones de más de una hora y a nadie la ha hervido el cerebro.

Las radiaciones de los móviles están habitualmente entre las frecuencias de 850 y 1900 MHz o, lo que es lo mismo, 0,85 y 1,9 GHz (aunque las más usadas son las de 900 y 1800 MHz), lo que las encasilla entre ondas de radio y microondas. Aquí está la palabra mágica: ¡Dioses! ¡Si las microondas hacen hervir el agua, entonces como mi cerebro tiene mucha, podría pasarme lo mismo que al huevo! Ante todo, las microondas de nuestros hornos tienen una frecuencia de 2500 MHz (2,5 GHz), que es la que excita los estados rotacionales de las moléculas de agua (otro día hablamos de microondas).

Es muy importante también hacer notar que la potencia emitida cuenta, además de la frecuencia en la que se emite. Un móvil emite menos de 1 W (vatio) de potencia por su antena. Al cabo de una hora de funcionamiento, habrá emitido el equivalente a un horno microondas funcionando durante cuatro segundos. Importante detalle, ¿no? Piensen que aunque 4 segundos de microondas puedan parecerles peligrosos,

a) El teléfono no emite toda la radiación hacia nuestra cabeza. Al menos la mitad se va para el otro lado.
b) No es lo mismo comerse un kilo de chocolate en una hora que en una semana. El tiempo de transferencia de la energía es muy importante. Nuestro cuerpo disipa calor estupendamente.

Se han hecho decenas de investigaciones sobre la influencia de los teléfonos móviles sobre la salud de sus usuarios. Hasta ahora, ninguno ha obtenido confirmación. Esto no significa que no pueda haber consecuencias. Lo que significa es que si las hay, son demasiado pequeñas como para ser detectadas en estudios de población. Unos efectos como los que propugna esta leyenda urbana habrían sido detectados rápidamente, ¿no creen?

Un último dato para enviar esta leyenda por el desagüe (que es la frase que se corta al final del vídeo): Aquí pueden ver una entrevista con el inventor original de la leyenda urbana. Él mismo se sorprendió de que hubiera tanta gente que se lo creyera.

Como no parecían suficientes las palabras, CPI ha hecho un trabajo de investigación que a continuación les mostramos. El vídeo es una tontería que grabamos ayer, pero queda constancia de que alguien (siempre en aras de la ciencia) se ha dedicado a comprobar esta leyenda urbana. Hubo algún problema técnico durante la ejecución del experimento (el maldito huevo se salió de la goma y la llamada se cortó hacia el final. Hubo que volver a llamar), pero al final todos los estándares del experimento propuesto se han cumplido. Vean ustedes mismos el resultado. Dos teléfonos, 65 minutos, un huevo. Documental científico en estado puro.

Enlace al vídeo en Youtube


Nota: CPI agradece a las tarifas de céntimo el minuto la posibilidad de realizar este experimento sin quebranto económico.

[Libro] Bad Astronomy (2006-40-R)


Título: Bad Astronomy
Autor: Phil plait
Tema: Divulgación científica
Editorial: John Wiley & sons
Páginas: 277
ISBN: 0-471-40976-6
Idioma: Inglés

Parece que tras el maremagnum del desafío CPI he podido volver a leer :). Comentamos hoy un libro directamente fantástico. Es como Malaciencia, pero aplicado únicamente a la astronomía, al Espacio y a alguna cosa más. El autor es humilde y a la vez mordaz, y no deja títere con cabeza cuando se pone a analizar uno por uno bastantes mitos sobre la ciencia. El estilo es simple, claro y conciso. Me encanta. Un breve resumen de los temas que trata seguro que les hace la boca agua:

– Huevos que se sostienen solos durante el equinoccio
– El efecto Coriolis y hacia dónde gira el agua en los lavabos (próximamente en CPI con material fantástico de Enrique Cabello)
– MalaCiencia en el lenguaje cotidiano
– Por qué el cielo es azul
– Por qué hay estaciones (no es por la distancia al Sol, auqnue ésta influye un poquito en las temperaturas diferentes entre hemisferios)
– Las fases de la luna
– Las mareas
– Por qué la luna parece más grande cuando está cerca del horizonte
– Por qué las estrellas titilan
– Los colores de las estrellas
– Por qué las estrellas no se ven de día
– La estrella Polar no es la más brillante
– ¡No mires al sol durante un eclipse!
– Meteoritos, meteoros y meteoroides
– El origen del Universo
– Sí llegamos a la Luna
– Las paranoias de Velikovsky
– Creacionismo y astronomía
– Ovnis
– Marte está en la séptima casa pero Venus se ha largado del edificio. Por qué la astrología no funciona.
– Creencias sobre el telescopio Hubble
– Sobre las empresas que bautizan estrellas a cambio de un módico precio
– Los diez peores ejemplos de MalaCiencia en el cine

Todos y cada uno de los capítulos son estupendos. El libro me ha encantado. Me temo que no hay traducción al castellano, estimados lectoers, pero en cuanto la haya les rogaría que me lo dijesen. Éste es un libro que penso regalar a mucha gente, junto con el de Una breve historia de casi todo. Es fantástico. Mi nota: Imprescindible.

Consultorio CPI: Presión y orificios corporales

Les confieso, estimados lectores, que me he pensado mucho la publicación de esta pregunta. La publico, levísimamente modificada para sustituir un orificio en particular por unos cuantos en general. Al final, el argumento de Nikolai me ha convencido: es grotesca pero válida 😉

Nikolai nos pregunta:

[…] (grotesca pero válida) ¿A qué profundidad (buceando), debido a la presión, por supuesto, comienza a ingresar agua de mar por los orificios del cuerpo?

Ciencia escatológica. Mola. :)

La presión es la fuerza que sufre un cuerpo por unidad de área. Si lo examinamos muy de cerca, la presión está causada por los impactos de moléculas contra el cuerpo. En el Espacio la presión es cero (o casi cero, pues alguna moleculilla pulula por ahí, pero su número es despreciable frente a la inmensidad de moléculas que golpean nuestro cuerpo en la atmósfera terrestre). La presión a la que estamos sometidos diariamente tiene un valor de una atmósfera (en media, pues también hay cambios de presión dependiendo del buen o mal tiempo). Una atmósfera, asómbrense, es la misma presión que sufriríamos en el vacío si nos apoyaran 10.000 kilogramos en cada metro cuadrado de nuestro cuerpo (o 1 kilogramo en cada centímetro cuadrado).

Todos sabemos que a medida que nos sumergimos en agua, la presión aumenta. Aumenta más o menos en una atmósfera por cada diez metros de profundidad que descendamos. O sea, que si descendemos diez metros, estaremos a dos atmósferas. Los músculos del diafragma deberían hacer una fuerza dos veces mayor para conseguir hinchar el tórax y que entrara aire. ¿Han probado alguna vez a sumergirse e intentar respirar con un tubo largo que suba hasta la superficie? Un trozo de manguera, o lo que sea. En cuanto alcanzamos unos pocos metros de profundidad (uno o dos metros suele ser suficiente) es imposible respirar aire a presión atmosférica, pues el agua nos comprime tanto que los la caja torácica no puede expandirse para que el aire entre. Por eso los buceadores necesitan aire a presión en botellas cuando bucean. El aire está a mayor presión que la atmósfera, y así puede vencer la presión del agua sobre el tórax e inflarlo.

Así pues, la pregunta parece que tiene fundamento. Como la presión aumenta, en el exterior, parece que en algún momento aquello deberá ceder… Pues no. Que se sepa, los buceadores no sufren este tipo de problemas. Y se debe a que la presión se reparte de manera uniforme sobre todo el cuerpo. Para que a causa de la presión un líquido se vea forzado a entrar o salir de un recipiente, debe existir una diferencia de presiones. Si la presión es la misma fuera y dentro del recipiente, por muy alta que ésta sea no habrá paso de líquido.

Y la presión comprime el cuerpo humano en todas las direcciones. Cuando empezamos a descender, todo nuestro cuerpo va sufriendo el aumento de presión. Donde primero lo notamos es en los oídos, pues el tímpano está expresamente diseñado para detectar variaciones de presión. Soplando aire a través de la trompa de eustaquio igualamos las presiones en el interior y el exterior del tímpano (esta maniobra de soplar con la nariz tapada sin sacar el aire para “destaponar” los oídos cuando sube la presión exterior tiene un nombre, que no he localizado. Solicito ayuda, estimados lectores). Si los humanos fuéramos absolutamente rígidos, podría darse el problema que plantea Nikolai, pues al no poder disminuir nuestro volumen, la presión en nuestro interior no podría cambiar al sumergirnos. Pero las paredes musculares se aprietan algo con la presión externa del agua, gracias a que en nuestro interior hay gases, haciendo que nuestro interior alcance la presión del agua que nos rodea. Gracias a eso no tenemos que preocuparnos por fugas o intrusiones no deseadas :)

Así que, Nikolai, gracias por la pregunta. Fue divertida de responder y espero que entretenida de leer. Otro día hablaremos de un tema bastante conocido: cómo la solubilidad de los gases aumenta con la presión y por qué esto es muy importante para los buceadores.

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