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Cada vez que alguien cita la wikipedia como fuente única de saber, un pirata con estudios es apachurrado por culpa del calentamiento global uniformemente acelerado que se mueve angularmente a pesar de los intentos de un supergeógrafo por usar nanobacterias que pinten líneas rojas para evitarlo.

por otro lado, los pepinillos no se hacen "solo" metiendolos en vinagre. Son un producto fermentado, como todos los encurtidos.

Para mas info, los pimientos chiles y demas provienen de plantas del genero Capsicum, solanaceas como la patata o el tabaco y la capsaicina es la molecula responsable del picante, y otros compuestos semejantes

Las pimientas sensu stricto son plantas del genero Piper, piperaceas y lo que se consume es la baya seca. El picante proviene de la piperina, mucho menos picante que la capsaicina. Ademas contiene un monton de otros terpenoides.

Tambien se conocen por el nombre de pimienta, varias especies que los conquistadores espanyoles confundieron con la pimienta al llegar a america como la pimienta de jamaica. Y tambien una serie de plantas sin relacion alguna con la pimienta mas que por poseer un sabor picante

La conocida como pimienta de cayena o cayena es realmente un pimiento

Por ejemplo aqui en australia (no se en otros paises de habla inglesa porque los australianos son un poquito especiales...) los pimientos son capsicums aunque a veces tambien peppers (si no recuerdo mal depende de si son verdes o rojos) y el pimenton si no me equivoco es paprika y pepper a pimienta blanca y negra

Atención atención. La planta de pepinos y la de pepinillos, son plantas "DISTINTAS" aunque en castellano parezca que solo se diferencian en el tamaño.

En Francés por ejemplo, el pepino se llama "concombre" y el pepinillo se llama "cornichón"

Un pepino ciquitillo nunca será un pepinillo y si intentas que un pepinillo crezca y se haga pepino, ya puedes sentarte a esperar

Que yo sepa, los pepinillos, se ponen directamente en vinagre como las guindillas

El pimentón es el resultado de moler pìmientos secos. Según sea el tipo de pimiento, será el pimentón. El de la vera es distinto pimenton que el obtenido con pimientos de "cristal" de la Ribera Navarra. En cuanto ala paprika, se trata de un pimentón procedente de un pimiento especial que no se de dónde proviene

Un abrazo

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La Tierra no es una herencia de nuestros padres sino un préstamo de nuestros hijos

La curiosidad y el aburrimiento sirven para amortizar el cerebro.

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Depurar código es el doble de duro que escribirlo. Por tanto, si escribes el código lo más inteligentemente que te sea posible, no eres, por definición, lo suficientemente inteligente para depurarlo.

-- Brian Kernighan

* 17

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- Lo malo de tener una mente abierta es que otros se empeñan en llegar y meter cosas dentro.

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una sonrisa es el mejor regalo. Regala muchas

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gorka que estes empecinado en creerte que son diferentes no los va a convertir en diferentes. Son la misma especie. Puede que de diferente variedad o cultivar ... pero la misma especie al menos que me hagas un analisis del 18S y me lo compares con la base de datos no lo voy a dar por bueno

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"Al igual que todos los jovenes, me proponía ser un genio, pero afortunadamente intervino la risa." Clea, Lawrence DURRELL;
X 43 y un cheese norris que me regaló JGlez

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Estoy entre la Luz y la Oscuridad, pero no importa, porque soy lo que hay entre la Luz y la Oscuridad.

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"Al igual que todos los jovenes, me proponía ser un genio, pero afortunadamente intervino la risa." Clea, Lawrence DURRELL;
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Yo no estoy diciendo en ningún momento si son de la misma o de distinta especie, del mismo o de distinto género, símplemente estoy diciendo que son plantas (palitos con raíces, hojitas, flores, frutos y semillas) distintos, tanto en los palitos, las hojitas, las florecillas y sobre todo los frutos.

Yo no soy biólogo, soy físico. y a los hechos me remito. Cómo demostrar algo que es tan evidente? pues como físico experimentando y si experimentas te darás cuenta que los pepinos van a la ensalada y los pepinillos al vinagre. Que si un pepino es chiquito NO es pepinillo y que si un pepinillo lo dejas NO crece. Eso es experimentar y el resultado del experimento es claro

Como siempre al final entre físicos y biólogos estas cosas acaban en un diálogo de merluzos y yo creo que ya he hecho bastante el merluzo así que seguiré plantando pepinos para ensaladas y gazapachos y no plantaré pepinillos por que no meinteresan

Un abrazo biólogos

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