Ahora que se acerca el fin de semana, qué mejor que, de nuevo, un post gastronómico-ingenieril (Su, éste va por ti). El otro día me encontré con una página que me ha encantado; su eslogan es ¿Te gusta cocinar? ¿Tienes una mente analítica? Esta es tu página.
Se trata de una página con un montón de recetas y consejos de cocina (en inglés, sorry), pero lo que más me ha gustado es el modo en que explican los tiempos y acciones de la receta, en plan tablas en las que el tiempo es el eje x y las acciones el eje y. Me hizo mucha gracia.
Actualización: Bajando hasta el final de la página, descubrimos el autor se siente tan orgulloso del sistema x-y de representación de recetas (notación tabular de recetas, lo llama él) que ¡lo está patentando! Ver para creer… (clic para ampliar)

Parecidos Razonables II

En un post anterior, Remo enlazó a un precioso mapa de Túnez. Estuve fijándome en el mapa, intentar adivinar donde vive la gente, descubrir donde estaba el Golfo de Hammamet, donde está la capital del país, etc… Hasta que lo ví: Tataouine! Al sur, en el medio de la nada, entre Medenine y Remada cerca de la frontera con Libia.

Tataouine, Túnez (146.000 resultados), desértico seguro, como todo en la parte sur de Túnez, y se pronuncia igual que Tatooine, Universo Star Wars (1.137.000 resultados, casi 8 veces más), mundo desético originario de la familia Skywalker… curioso.

Una rápida búsqueda de “tatooine tataouine” confirmó mis sospechas: están íntimamente relacionados. Según esta página el planeta obtuvo su nombre a posteriori, después de haber sido filmadas las escenas en la zona. ¡Qué grande! Dato CPI total.

Actualización: Muy interesante el comentario de Su sobre todas las otras películas que también se filmaron en los alrededores de Tataouine.

En vista de que mis lectores me piden que amplíe mis horizontes a las curiosidades históricas, empiezo con ésta que, si bien no es estrictamente histórica, entra de lleno en lo CPI. And the question is: ¿Por qué la puntuación en el tenis es tan rara? Eso de 15-30-40-juego y luego seis juegos no es lo habitual, desde luego.
Pues resulta que el tenis se jugaba ya en los monasterios franceses en el siglo XII, aunque hay referencias árabes de que ya lo jugaban los egipcios, en su versión frontón. De hecho, se cree que tenis deriva de Tinnit, una ciudad egipcia, y que raqueta deriva de rahat, palma de la mano en árabe. El sistema de puntuación del tenis actual está basado en la astronomía, seguramente porque era una ciencia popularen los tiempos en los que a este deporte se lo dotó de reglas. El sextante es un instrumento utilizado para medir la elevación del Sol sobre el horizonte, y así calcular la latitud en la que estamos. El que les escribe estas líneas tuvo oportunidad de aprender a usar uno durante su mili en Puerto Rico (sí, sí, Puerto Rico. Para que luego digan que la mili era una mierda). Actualmente no se usa como herramienta cotidiana, porque el GPS hace todo el trabajo. Pero si a los americanos les da por desenchufar el GPS, necesitaríamos saber orientar y situar a nuestros barcos, así que todo marino español sabe usarlo.

Un sextante tiene sesenta grados, es decir, la sexta parte (de ahí su nombre) de una circunferencia completa, que tiene 360º. Pues los puntos eran divisiones del sextante. Hacían falta cuatro puntos para conseguir un juego: 15-30-45-60 (un sextante), y luego seis juegos para conseguir el partido, que son los seis sextantes necesarios para conseguir una circunferencia completa. Más tarde se cambió el 45 por 40 por ser más cómodo y rápido de pronunciar, y los partidos pasaron a ser de más de seis juegos, apareciendo el set. ¿CPI? Of course.