Saludos florentinos, estimados lectores. Esta ciudad es una auténtica maravilla. Jotapó, de beca doctoral aquí en Florencia y lector de CPI, me invitó a una cerveza para turistas (o sea, de a 10€ la copa) y me dio un montón de pistas de sitios para visitar. Macluskey, me he tomado a tu salud un tiramisú con un capuccino en la plaza de la Signoria, mirando al Palazzo Veccio. He bailado junto a Gluón en el piazalle Michelangelo. Hairanakh, y mañana enfilo para la Accademia y la galería de los Uffizi. Gracias a todos por los consejos. Y ahora, al grano:
Vanessa nos pregunta:
Hola! Soy una asidua lectora vuestra y me encanta la sección de cosultorio. Tengo una pregunta un poco escatológica
: Desde pequeña, mi padre me ha enseñado que pasar un poco de saliva por la cara interna de las gafas de bucear (o nadar o lo que sea), hace que no se forme vaho en el cristal, o por lo menos, que no se forme tanto. En mis 4 años de carrera de químicas no he encontrado aún la respuesta. ¿Podéis ayudarme? ¡¡¡Gracias!!! ¡¡¡Y enhorabuena por la página!!!
Y también, Daniel nos pregunta:
Buenas. Ya que decís que quereis más dudas, aquí va la mía. Cuando me ducho y no dejo las gafas en mi habitación, sino que me las llevo puestas al baño y allí me las quito, al salir de la ducha me doy cuenta de que el espejo sí está empañado, pero los cristales de las gafas no.
¿A qué se debe? Está claro que el cristal del espejo está más frío que el ambiente y por eso condensa el agua, ¿pero no debería ser igual para el cristal de las gafas? Las gafas las dejo siempre al lado del espejo.
Taluek.
PD: me encanta vuestra página es GENIAL.
Por último, Enrique nos pregunta:
Mi pregunta es la siguiente: ¿Por qué cuando una persona que lleva gafas, al entrar del recreo se le empañan las gafas? ¿Es el mismo fenómeno que cuando se empaña el espejo del baño al ducharnos en invierno con agua caliente o cuando se empaña el cristal del coche? ¿Cómo se soluciona mejor el empañamiento: Con aire caliente o con aire frío?
Muchísimas gracias.
P.D: Por fin veo una web de este estilo que se dedican a responder curiosidades de ciencias …Seguid así
Ambas tres preguntas van de lo mismo, pero cada una formula su pregunta particular. Al acabar la consulta de hoy espero que las tres queden respondidas.
Para empezar: ¿Por qué se condensa el agua en los espejos? Cuando ponemos una ducha calentita, el agua que sale caliente se evapora en parte (recordemos que no es lo mismo evaporarse que hervir). Sabemos también que cuanto más caliente está un líquido más se evapora, y que la cantidad de vapor de agua que puede haber en el aire depende de su temperatura. Así que tenemos una ducha caliente que está soltando agua y vapor. Si el baño está cerrado, el vapor se empieza a acumular dentro hasta que alcanza el punto de saturación, en el que no pude haber más vapor disuelto en el aire. En ese momento, el vapor empieza a condensar en pequeñas gotitas, tanto en el aire como en las paredes y el espejo. Recordemos que el vapor de agua es transparente, como el aire. Cuando entramos en un baño en el que se acaba de usar la ducha y vemos una niebla tipo Londres, lo que vemos no es el vapor de agua, sino multitud de pequeñas gotitas de agua líquida que han condensado. Y haciendo memoria descubrirán que cuando el espejo está empañado las paredes también suelen estarlo, aunque se nota menos. Lo mismo ocurre cuando echamos nuestro aliento húmedo a los cristales de unas gafas, ya sean de ver o de buceo. Nuestro aliento contiene vapor de agua que condensa al tocar los cristales más fríos. Recuerdo a mi dentista calentando espéculo para que al metermelo en la boca no se empañara. Si el espejito del dentista está más caliente que el aire con vapor que le echamos, no se empañará.
Así que tenemos ya la condensación. Ahora nos falta un dato fundamental, y es que hay dos maneras principales de condensación: en pequeñas gotitas y en forma de película, pero no de película de cine, sino de fina lámina de líquido. Según el tipo de material y otros factores, el agua tiende a formar pequeñas esferas al condensarse sobre él o, por el contrario, se puede depositar en una fina película. Normalmente, en los materiales más porosos se forman gotitas, mientras que en materiales mejor pulidos se forma película. También influye la capilaridad. En superficies que atraigan poco a las moléculas de agua, cuando ésta se condense formará gotitas esféricas y compactas, que permanecerán aisladas hasta que haya muchas. Si en cambio la superficie del material atrae mucho a las moléculas de agua, cada gotita que se vaya formando tiende a aplanarse y en cuanto hay unas pocas se juntan y forman una película. Puede apreciarse claramente cómo la condensación en forma de película (laminar) no impide ver bien el material, mientras que las diminutas gotitas sí.
Y aquí llegamos al busilis de la cuestión: cuando el agua forma gotitas, éstas dispersan la luz y decimos que el cristal o espejo está empañado, porque la luz que llega sale despedida en todas direcciones. Si, en cambio, lo que hay sobre el espejo o cristal es una fina película de agua, no notamos cambios en la luz que llega y sale despedida. Seguimos viéndonos en el espejo o seguimos viendo a través del cristal:
Las gafas con tratamiento antivaho llevan un recubrimiento que hace que el agua “se aplane” sobre ellas, de forma que aunque se condensa agua sobre ellas lo hace en forma de película y podemos seguir viendo. El mismo efecto tiene la saliva sobre el interior de las gafas de buceo. Con un pequeño cambio en la superficie del vidrio podemos conseguir seguir viendo, ahí es nada.
Nota a posteriori: Las prisas y el teclado del portátil han hecho que éste sea el artículo de CPI con más erratas de la era moderna. Gracias a los lectores por las correcciones. Y por ayudarme con la última pregunta de Enrique, que me dejé sin contestar.